28.09.2018
61369 просмотров

Как приготовить курицу, чтобы удалить гормоны и антибиотики

Теперь можно кушать магазинную курицу и не волноваться, что в ней есть вредные вещества

Когда-то давно курочка попадала к нам на стол прямо из бабушкиного птичьего двора.

Сегодня прилавки супермаркетов завалены куриным мясом. И все мы знаем ,что производители далеко не всегда честно конкурируют между собой.

Они кормят птицу комбикормами, гормонами и (!) антибиотиками. А антибиотики могут находиться в организме курицы более одной недели.

Как же перестраховаться и принять определенные меры предосторожности? Очистить куриное мясо от антибиотиков можно прямо на кухне. Вот как избавить его от вредных токсинов.

Способ первый.

Если вы варите магазинную курицу, то бульон лучше не использовать. В нём нет ничего полезного. В процессе варки из мяса вымываются все токсины и попадают прямиком в бульон. Для куриного супа рекомендуется использовать домашнюю птицу.

Способ второй.

Если решили приготовить запеченную курицу, то вычистите её внутренние органы. Потому что именно там скапливаются токсины. Также рекомендуем удалить шкурку.

Способ третий.

Курицу замочить в растворе. Для него понадобиться 1 литр чистой воды и несколько столовых ложек поваренной соли. Также в раствор хорошо добавить сок 1/4 лимона. Поместите курицу в раствор на 2 часа. Слейте раствор. Сделайте новый и снова замочите курицу на час или два.

Замачивать мясо птицы рекомендуется и в минеральной воде. Так оно не только очистится от вредных токсинов, но и станет более мягким.

Поделитесь этой информацией со своими знакомыми!


Оставь комментарий

Рекомендуем


Популярное

Не будеm mраmumь сmолько временu. Валерuй Леонmьев оmказался высmупаmь перед россuянамu
Не будеm mраmumь сmолько временu. Валерuй Леонmьев оmказался высmупаmь перед россuянамu
Умерла Марmа uз серuала «Долгая дорога в дюнах» Лuлumа Озолuня
Умерла Марmа uз серuала «Долгая дорога в дюнах» Лuлumа Озолuня
«Прuлеmел бумеранг»: Бузова получuла непрuяmные новосmu uз Израuля
«Прuлеmел бумеранг»: Бузова получuла непрuяmные новосmu uз Израuля
Амерuканская пара усыновuла мальчuка, оm коmорого все оmказывалuсь
Амерuканская пара усыновuла мальчuка, оm коmорого все оmказывалuсь
Глубокuе морщuны u скрюченные рукu. В Сеmu опублuковалu фоmо посmаревшего Леонmьева
Глубокuе морщuны u скрюченные рукu. В Сеmu опублuковалu фоmо посmаревшего Леонmьева