03.12.2023
1135 просмотров

Любuмые лакомсmва нашего деmсmва. Пожалуй, все uз эmого спuска можно u сегодня купumь, но вкус совершенно другой

Кто еще из 70-х? Узнаете этот чудесный аппарат для приготовления вкуснейшего напитка. Фото Яндекс.Картинки.

Кто еще из 70-х? Узнаете этот чудесный аппарат для приготовления вкуснейшего напитка.

Не знаю, может, совершенно поменялись мои «вкусовые сосочки», но в 70-е годы, когда я рос, все, о чем я напишу, было вкусным необычайно.

Это будет, для меня, тяжелая статья – слюнки уже потекли, прошу прощения за банальность моих мыслей.

На пятом месте

Корочка хлеба из детства

Похожий хлеб, но не такой. Фото нашей советской корочки в Инете гне нашел. Фото Яндекс.Картинки.

Похожий хлеб, но не такой.

Сейчас, конечно, хлеба в магазинах, по сортам, огромное количество.

А с вкусной корочкой нет.

Так еще продают сейчас хлеб, чаще всего, в пластиковой упаковке. Какая уж в ней хрустящая корочка.

Я дома был ответственным за покупку хлеба. У нас была большая семья. Плюс брали хлеб для хозяйства. Например, когда мама доила корову, то всегда с собой брала кусочек хлеба для нашей Зорьки.

Поэтому через день я ходил в магазин и покупал 4 буханки хлеба.

Очень часто, летом, можно было купить теплый хлеб. Тогда, пока идешь домой, откусываешь от теплой буханки по кусочку.

А дома отрезаешь корочку хлеба и натираешь чесноком. И съедаешь с холодным молоком.

Кстати, когда я работал на хлебозаводе, то первым делом, чему меня учили старые работники:

Не ешь теплый хлеб. В нем еще не закончился процесс брожения. Даже продавать такой хлеб не рекомендовалось. Он должен был стоять, до отправки в магазин, несколько часов.

Но мы почти всегда отгружали в магазины теплый хлеб. Потому что не успевали выполнять заказы.

Четвертое место

Кисель в брикетах в широком ассортименте

Сейчас бы съел такой брикетик. Невзирая на сахарный диабет второго типа. Фото Яндекс.Картинки.

Сейчас бы съел такой брикетик.

Если честно, то сам кисель я не любил. Он был густой и липкий.

А вот купить брикет и съесть его – это было наслаждение. Все утро сегодня вспоминал, сколько же он стоил.

Почему-то кажется, что около 30 копеек.

На эти деньги можно было в кино сходить.

Но, если брикетик киселя находился в шкафу, то было большое удовольствие его съесть.

На третьем месте

Пирожное – картошка, заварное и корзинка

Вот так и живем. Страны уже той нет давно. А пирожное из детства хочется. Фото Яндекс.Картинки.

Вот так и живем. Страны уже той нет давно. А пирожное из детства хочется.

У нас, по дороге из школы, был магазин с таким теплым названием «Кулинария». Однажды я его для себя открыл. Пирожные стоили, если я правильно помню, 22 копейки (или 25?).

Как бы не очень дешево. Было и дешевое песочное пирожное. Оно стоило 11 копеек.

Но я любил вот эти три. Всегда было трудно для меня выбрать — заварное, картошка или корзинка.

Сейчас даже простое перечисление этих лакомств доставляет удовольствие.

На втором месте

Мороженое по 48 копеек

В Инете нашел вот это фото. Кажется, что это была та самая упаковка. Фото Яндекс.Картинки.

В Инете нашел вот это фото. Кажется, что это была та самая упаковка.

У нас был небольшой городок. И такое мороженое продавали только в одном месте – на Ж/Д вокзале в киоске на перроне.

Найти мальчишке 48 копеек, чтобы купить такое счастье, было непросто.

Но продавец в киоске была гений маркетинга, как бы сейчас сказали. Она разрезала пачку пополам и продавала по 24 копейки.

Мы часто ели такое мороженое, потому что 24 копейки – это две пустые бутылки. Найти две пустые бутылки можно было, если постараться.

Сейчас подумал, что мне совершенно не стыдно признаться, что мальчишкой собирал бутылки и сдавал.

На первом месте

Молочный коктейль

Если бы мне приснилось, как делали мой любимый напиток, то это был бы такой сон. Фото Яндекс.Картинки.

Если бы мне приснилось, как делали мой любимый напиток

Этот коктейль я попробовал первый раз, когда мы переехали из маленького городка на Комсомольско-молодежную стройку в город Волгодонск.

Мы пошли в кино в местный кинотеатр «Восток». А слева от кинотеатра было небольшое кафе.

Там и делали этот волшебный напиток.

Почти всегда за коктейлем была очередь. Его же не просто наливали в стаканы. Там была целая технология.

Помню, что всегда в морозильной камере у продавца было молоко, замороженное до появления льдинок и мороженое.

Я однажды уже писал про такой коктейль. Мне кажется, что стоил он 11 копеек. А читатели сообщают, что стоил он 22 копейки.

Итак, эта девушка (волшебница) смешивала молоко (натуральное), мороженое (настоящее) и две ложечки сиропа (вкуснейшего). А потом включала миксер.

И разливала этот нектар по стаканчикам.

Был в прошлом году в Волгодонске и зашел в это кафе. Там сейчас продают фастфуд. Кстати, чебуреки нам понравились. Но коктейля нет. Я бы купил. Даже, если бы мои «вкусовые сосочки» сказали бы мне, что он уже не такой на вкус, как в детстве.


Оставь комментарий

Рекомендуем