Любuмые лакомсmва нашего деmсmва. Пожалуй, все uз эmого спuска можно u сегодня купumь, но вкус совершенно другой
Кто еще из 70-х? Узнаете этот чудесный аппарат для приготовления вкуснейшего напитка.
Не знаю, может, совершенно поменялись мои «вкусовые сосочки», но в 70-е годы, когда я рос, все, о чем я напишу, было вкусным необычайно.
Это будет, для меня, тяжелая статья – слюнки уже потекли, прошу прощения за банальность моих мыслей.
На пятом месте
Корочка хлеба из детства
Похожий хлеб, но не такой.
Сейчас, конечно, хлеба в магазинах, по сортам, огромное количество.
А с вкусной корочкой нет.
Так еще продают сейчас хлеб, чаще всего, в пластиковой упаковке. Какая уж в ней хрустящая корочка.
Я дома был ответственным за покупку хлеба. У нас была большая семья. Плюс брали хлеб для хозяйства. Например, когда мама доила корову, то всегда с собой брала кусочек хлеба для нашей Зорьки.
Поэтому через день я ходил в магазин и покупал 4 буханки хлеба.
Очень часто, летом, можно было купить теплый хлеб. Тогда, пока идешь домой, откусываешь от теплой буханки по кусочку.
А дома отрезаешь корочку хлеба и натираешь чесноком. И съедаешь с холодным молоком.
Кстати, когда я работал на хлебозаводе, то первым делом, чему меня учили старые работники:
Не ешь теплый хлеб. В нем еще не закончился процесс брожения. Даже продавать такой хлеб не рекомендовалось. Он должен был стоять, до отправки в магазин, несколько часов.
Но мы почти всегда отгружали в магазины теплый хлеб. Потому что не успевали выполнять заказы.
Четвертое место
Кисель в брикетах в широком ассортименте
Сейчас бы съел такой брикетик.
Если честно, то сам кисель я не любил. Он был густой и липкий.
А вот купить брикет и съесть его – это было наслаждение. Все утро сегодня вспоминал, сколько же он стоил.
Почему-то кажется, что около 30 копеек.
На эти деньги можно было в кино сходить.
Но, если брикетик киселя находился в шкафу, то было большое удовольствие его съесть.
На третьем месте
Пирожное – картошка, заварное и корзинка
Вот так и живем. Страны уже той нет давно. А пирожное из детства хочется.
У нас, по дороге из школы, был магазин с таким теплым названием «Кулинария». Однажды я его для себя открыл. Пирожные стоили, если я правильно помню, 22 копейки (или 25?).
Как бы не очень дешево. Было и дешевое песочное пирожное. Оно стоило 11 копеек.
Но я любил вот эти три. Всегда было трудно для меня выбрать — заварное, картошка или корзинка.
Сейчас даже простое перечисление этих лакомств доставляет удовольствие.
На втором месте
Мороженое по 48 копеек
В Инете нашел вот это фото. Кажется, что это была та самая упаковка.
У нас был небольшой городок. И такое мороженое продавали только в одном месте – на Ж/Д вокзале в киоске на перроне.
Найти мальчишке 48 копеек, чтобы купить такое счастье, было непросто.
Но продавец в киоске была гений маркетинга, как бы сейчас сказали. Она разрезала пачку пополам и продавала по 24 копейки.
Мы часто ели такое мороженое, потому что 24 копейки – это две пустые бутылки. Найти две пустые бутылки можно было, если постараться.
Сейчас подумал, что мне совершенно не стыдно признаться, что мальчишкой собирал бутылки и сдавал.
На первом месте
Молочный коктейль
Если бы мне приснилось, как делали мой любимый напиток
Этот коктейль я попробовал первый раз, когда мы переехали из маленького городка на Комсомольско-молодежную стройку в город Волгодонск.
Мы пошли в кино в местный кинотеатр «Восток». А слева от кинотеатра было небольшое кафе.
Там и делали этот волшебный напиток.
Почти всегда за коктейлем была очередь. Его же не просто наливали в стаканы. Там была целая технология.
Помню, что всегда в морозильной камере у продавца было молоко, замороженное до появления льдинок и мороженое.
Я однажды уже писал про такой коктейль. Мне кажется, что стоил он 11 копеек. А читатели сообщают, что стоил он 22 копейки.
Итак, эта девушка (волшебница) смешивала молоко (натуральное), мороженое (настоящее) и две ложечки сиропа (вкуснейшего). А потом включала миксер.
И разливала этот нектар по стаканчикам.
Был в прошлом году в Волгодонске и зашел в это кафе. Там сейчас продают фастфуд. Кстати, чебуреки нам понравились. Но коктейля нет. Я бы купил. Даже, если бы мои «вкусовые сосочки» сказали бы мне, что он уже не такой на вкус, как в детстве.
